Одним из самых известных и старинных источников в Крыму, является водопад Джур-Джур. Древние греки называли Джур-Джур - «Кремасто-Неро», что в переводе на русский язык означает «висящая вода». Это название по праву оправдывается потому, что водопад не шумит и не грохочет, а его вода, плавно скользя вниз, лишь журчит, и в пыли мельчайших капелек воды висит радуга. Джур-Джур не пересыхает даже в самое жаркое лето. Этот водопад необычайно красивый и сильный. Река Улу – Узель падает по трехкаскадному порогу с 15 метровой высоты. Температура воды в водопаде – 7°С. Ширина водопада около 5 метров, вода мощным потоком несется вниз, в большой и глубокий котлован, и дальше течет вниз по реке. Под легкое журчание падающей вниз воды, можно наблюдать необычайное зрелище – на фоне возвышающихся гор, пенные струи водопада светятся в лучах солнца.